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BMW南区3系探访文化之旅——惠安县
 

今天一早,我和另外三位BMW的工作人员从莆田出发,前往惠安县,并于集合时间提前两个小时到达惠安高速出口,等待第三批车队——厦门信达通宝,此行的BMW车队约17辆。

惠安县位于福建省东南沿海中部,泉州湾和湄洲湾之间,与台湾隔海相望,属泉州市辖,是闽南著名侨乡和台湾汉族同胞主要祖籍地之一,素有“海滨邹鲁”、“雕艺之乡”、“建筑之乡”、“渔业强县”、“食品工业强县”之美誉。我们此行主要了解的是惠安的支柱产业——雕艺业。

BMW南区3系探访文化之旅

【在惠安高速出口处与第三批BMW车队会合】

惠安石雕

惠安石雕历史悠久,源远流长,技艺巧夺天工,久负盛名,是中华民族优秀传统文化的一朵奇葩,素有“中华一绝”之美称。清代是惠安石雕大发展的时期,艺术风格趋向精雕细琢,注重线条结构和形态神韵之美,形成了惠安石雕的南派风格,早期主要服务于宗教,具有浓厚的宗教色彩,解放以后,惠安石雕工艺获得了新的发展,现在则多以实用为基础,从建筑园林装饰雕刻、室外大型雕塑到室内摆设观赏品、日用器皿等,用途非常广泛,富有浓郁的生活气息。

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【BMW车队到达惠安石雕厂】

据讲解员介绍,虽然惠安的石雕业非常著名,但是石雕的石材并不主要出自惠安,这里只是加工的地方,成品普遍出口国外,但在国内主要地方,如北京人民大会堂、80年代毛主席纪念堂、南昌八一起义纪念馆、南京雨花台纪念馆、湄洲岛妈祖雕像、厦门郑成功雕像也都大量地倾注了惠安石雕艺人的心血。

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【讲解员在介绍惠安石雕技艺】

惠安石雕使用的石材主要为花岗岩。花岗岩化学性质稳定,耐腐蚀,历千年而不腐、不蛀、不变。结晶颗粒比较均匀,石质坚硬,能制成各种精美的艺术品,最优质的石料称“峰白”。在正式进入石雕加工厂之前,工作人员给每个人发了口罩,为防止吸入过多灰尘。

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【厂内放置石材的场地】

惠安传统石雕工艺,俗称“打巧”,其工艺流程主要包括捏、镂、摘、雕、四道工序。“捏”就是打坯样;“镂”就是坯样捏成后,根据需要把内部无用的石料挖掉,镂空石料的技术是石雕工匠的重要基本功;“摘”就是按图形剔去雕件的外部多余的石料;“雕”就是进行最后的琢剁加工使雕件定型,此外,还有“修细”和“配置座垫”等特殊工序。

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【切割机正在加工石材】

惠安石雕雕刻工具主要分为粗加工和精加工两种,石雕粗加工使用的工具有:小锤,作敲打用;錾缠,方嘴,用于剔除较大面积的边角斜料;錾仔,尖嘴,用于雕晟构件的表面。

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【雕艺工人正在加工石材】

惠安石雕含碑石加工、环境园林雕塑、建筑构件、工艺雕刻、实用器皿五大系列,其工艺包括圆雕、浮雕(包括透雕)、线雕、沉雕、影雕(包括彩雕)五大类上千个品种,主要用于:宫观寺庙、神佛雕像、墓葬、园林景物、城市雕塑、大型人物雕像、建筑石构件、家具、日用器皿、摆设观赏品、旅游纪念品等,多以实用为基础。

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【十二生肖石雕像】

在国内,惠安石雕与曲阳石雕齐名,“南有惠安,北有曲阳”之说在石雕界广为流行。

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【石雕园内的成品】

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【惠安石雕“山寨版”】

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【石雕厂内的小狗】

惠安虽然以石雕而闻名,但其传统的石雕技艺通常是在师徒间或家族中以口传心授方式承传的,多处于封闭状态,现代工厂内的学徒很难真正学到其精髓,所以整个石雕行业后继乏人,再加上雕匠艺人文化程度普遍较低,对传统石雕工艺的静态保护及理论研究的资金上投入不足、工作没有全面展开等方面的问题,惠安石雕的传统技艺日益陷入濒危状态,亟待扶持和救护,对此,在2006年5月20日,惠安石雕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

 

崇武古城

崇武古城是我国古代东南海疆的一座抗倭名城,中国仅存的一座比较完好的明代石头城,在我国古代的海防史上占有非常重要的地位,也是中国海防史上一个比较完整的史迹,为“全国重点文物保护单位”。地处福建省东南沿海的突出部、泉州湾和湄州湾之间、惠安县境东南24公里的崇武半岛南端,濒临台湾海峡,亦称“莲岛”,被誉为“天然影棚”、“南方北戴河”,同时也是目前全国闻名的石雕业基地。

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【崇武古城墙】

兴建于明初的崇武古城是用石头砌就的石城,这类遗物有张岳墓的将军、马、虎、羊,崇武城隍庙的石狮等等,这些都标志了当时较高的石雕工艺水平。崇武古城的城墙全部用白色花岗岩垒成,城墙共长2457米,城基高5米,墙高7米,并设有两层跑马道,但明代的崇武古城一度被毁,现有的石城是清时重修的。

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【惠安女】

崇武古城有三个最具特色的地方,一是石头,二是海岸,三是惠安女。一进公园就有一尊白色惠安女石雕,讲解员就让我们猜这尊惠安女石雕哪个是已婚哪个是未婚?答案就在她们的腰间,已婚惠安女都会系银腰带,并且银腰带是其丈夫下的聘礼,重的有三斤多,是纯银打造的,腰带的轻重也是他们家财富的象征。

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【石雕牛】

下面这张照片,你能看出哪边是男的哪边是女的吗?答案就在头发帘。讲解员还告诉我们,人站在雕像中间,展开双臂,如果手能同时摸到两边的鼻子,代表可以活到120岁,于是我们很多人都上去尝试,我就跟讲解员说这是跟身高成正比的,像女孩子身高比较矮胳膊短肯定摸不到的,她说,你可以往前站站,然后利用借位,拍出的照片都是可以摸到的,我们一下恍然大悟,其实这就是个说法啦,不要太认真噢!

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【你能看出哪边是男的哪边是女的吗?】

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【站起来的弥勒佛】

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【抗倭名将戚继光】

崇武古城景区2003年被泉州市人民政府评选为“泉州十八景”之一,景点命名为“崇武听涛”。从观海亭望去,便是海岸,同时在岸边一只巨大的乌龟吸引了我,导游告诉我们,这只乌龟除了嘴部经过雕刻以外,整个轮廓和龟背的花纹,都是天然形成的。于是,惠安人便在海岸边很应景的修建了《西游记》中师徒四人的石雕像,唐三藏骑着白马,站在沙滩边,面向大海,他的徒弟悟空则在前面带路,而在岸边还趴着一只乌龟,恰似要过通天河的场面。

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【观海亭】

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【取自《西游记》中师徒四人过通天河的场景】

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【1938年5月17日,日本侵略军战舰炮轰崇武,南关炮击处,即罪证之一】

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【崇武古城内石头建筑的古民居】

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【BMW爱心车主在崇武古城合影】

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