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从狼堡到吕贝克甲壳虫带你领略汽车文化

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2013-08-29 15:39:49 来源：朱敏 发布于: 北京

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说起在德国的饮食，我的感受是：如果你有一颗十足的中国胃，那么你到了德国一定会有利于减肥！在德国你找不到什么热餐，这对于习惯了早餐吃热食的中国人来说稍有痛苦。其实，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。自助式的早餐有面包、肉类、蔬菜、饮料、水果等，还有酱汁腌鱼片，不过大多数中国人很难想象早餐吃生鱼片就面包是一个什么味道，可是对于简朴的德国人来说，能够吃到这样的早餐已经是相当高规格的待遇了。

此次与我们同行的一位媒体朋友自带了欧洲购买的电热水壶，既省去了用转换插头的程序，还能在忙碌一天后给自己泡杯热茶。他这样辛苦是因为德国很多宾馆都不提供电热水壶，这也就意味着你如果想喝杯热的，要么喝咖啡或茶，要么去尝尝洗澡水。

不过对于我这样不吃辛辣等重口味的人来说，德国的饮食让肠胃很舒适，有蔬菜有丰盛的水果，维生素够多！只是要吐槽德国的大米，完全跟中国大米不是一个概念，但我放佛听到大米这两个字就已经觉得很亲切了。

说到德国的饮食就不得不提德国享誉世界的酒文化。公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、水、啤酒花及酵母四种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词，德国全国的约1300家酿酒厂都有自己制作啤酒的独家配方。今日的德国是世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种。这么厉害却是第二？第一呢？是中国。

专门制作啤酒的密封容器