[原创]

宁静纯朴的世外桃源爱卡法国戛纳之旅

5 大图 30

2012-12-07 00:50:16 来源：平易 发布于: 北京

第 2/2 页：戛纳风景/当地美食: 第 1/2 页：初到戛纳第 2/2 页：戛纳风景/当地美食

浏览全文 (共计2页)

据导游介绍，在中古世纪时，戛纳是Lérins 修道院（en:Abbey of Lérins）的封建属地。直到19 世纪早期，戛纳成为一个农渔业的小村落，在Suquet山丘的人口密度相当高。1830 年代开始，法国及外来的贵族逐渐在此建立他们的度假小屋，因此戛纳渐渐成了一个度假村。1939年首度举办的戛纳电影节如今成为国际上最具影响力的电影节之一，每年定在五月中旬举办，为期12天左右，为戛纳的旅游和经济事业起到巨大贡献作用。

经过一段系统性的市内游览，导游把我们带到一家自己熟悉的法国餐厅，为我们提供了一顿丰盛的午餐。与我之前接触到的西餐有所不同，个人感觉法国菜除了味道以外，更加讲究的是食物的色彩搭配和展示方式，换句话说不管什么味道，至少端上来之后让你比较有食欲，还略带有一些文艺的感觉。还有一点值得说的是，在法国吃上一顿饭要花很长时间，这可能与法国人一贯悠闲的生活方式有关，我们平时20分钟能吃完的东西，在这里要吃上2个小时。

一般一顿正餐分为饭前小菜、开胃沙拉、主菜和饭后甜点几个部分，每个部分都至少时隔半个小时。期间你可以催促老板快点上菜（虽然我并不建议这么做），但这几乎不会改变厨师和服务员的上菜速度。而且道菜的分量都并不大，这种上菜方式会潜在的让你少吃，因为胃部有更充足的反应时间，等的过程中渐渐地就感觉不饿了，这样想想也难怪欧洲人的肥胖率比崇尚快餐的美国低很多。

结语：短短一天的行程很快结束了，这座城市除了给我们留下美丽的景色以外，还为我们展示了深厚的文化底蕴，也让我们领略到法式的悠然自得。在这个室外桃园中，没有紧张的节奏，也没有嘈杂的环境，一切都那么简单有序，使我们的心灵得到一次完美的释放。其实，一座城市并不一定拥有成群的高楼大厦、车水马龙的街道，这种宁静而纯朴的生活反而是现代都市人所向往的。