故土终难忘 随全新轩逸一箱油穿越远东

　　每逢佳节倍思亲，这是身为一个中国人难以割舍甚至可以说是永远无法割舍的情节。虽然这次跟随东风日产全新轩逸来到俄罗斯远东地区出差，无法和家人一起过中秋，但仍有意外之喜。那就是我们有机会在异乡度过了一个非常有纪念意义的中秋佳节。

由于行程的安排，其实我们告别远东的最后一顿晚餐安排在9月15日的晚上，东风日产的工作人员也是特意为大家找了一家非常正宗的俄罗斯餐厅，就连当地最为重要的面包沾盐的欢迎仪式也用上了。

这是餐厅的招牌，有兴趣的朋友可以记一下，将来如果有机会来伯力旅游，可以到这里来尝一尝正宗的俄式西餐。

其实真的想不到，粗犷不羁的战斗民族做起西餐也是很精致的，下面我就为大家简单介绍一下经典的几个菜肴吧。

面包、黄油，还有新鲜的鱼子，正宗的吃法便是将黄油抹在面包上，然后再抹上适量的鱼子（因为很咸，加工过的鱼子酱则会更咸）。

这道菜叫做“穿裘皮的鲱鱼”，其实是一道蔬菜沙拉，但是做得非常精致，以至于都不忍心破坏它的样子，不过味道确实很不错。

这是阿穆尔饺子，实际上罐子里面装的就是之前我们已经介绍过的那种肉馅的小饺子，只不过是泡在奶油浓汤里，罐口用饼坯封住，然后放进烤箱加热。当饼坯熟了的时候，里面的饺子也正好熟了。

瞧，这就是放在奶油浓汤里被闷熟的阿穆尔饺子，不过奶油浓汤可真是有些腻口了。

这道硬菜叫做“基辅鸡肉卷”，它的个头比起刚到海参崴那天晚上吃的鸡肉卷可大多了。最重要的是这道菜是最后上的，那个时候我们基本上都已经吃不下什么了，战斗民族的饭量也够惊人的说。

而最最让我们感动的，还是东风日产的工作人员从国内带来的月饼。虽然这一次跟随全新轩逸穿越远东的工作占了中秋小长假，但能够和这么多朋友一起在异乡吃月饼、过中秋节，心里面还是暖暖的。

    编辑点评：我们一行人离开远东地区回到国内已经过了一天多的时间，可想想远东那片土地离开中国的版图已经过了一百多年。如今的远东地区，已经很难看到当年还属于中国时的样子，无论是城市建筑还是人文风貌；但我想每一个了解中国历史的人心里其实都很清楚，那是一片广袤无垠的、土壤肥沃的、矿物以及动植物资源都十分丰富的土地，但它现在已不属于我们。我们无法预知再过几十年甚至上百年之后，那片土地又将发生什么样的变化；但我觉得还是很有必要让更多的中国人了解并记住那段历史，即便是那片土地永远也不再有属于我们的可能，因为故土终究难以忘却。

    非常感谢全新轩逸以优异的燃油经济性，让我们仅用了不到一箱汽油便穿越了远东数座城市，特别是能够回到曾经属于中国的一片土地上走一走、看一看，我想这种经历、体验以及感受是值得铭记一生的。